- Artikelnummer: 9789171959560
Anna Braw,
Bästa bullarna
"Åh, det doftar nybakat!"
Inget går upp mot en äkta svensk bulle -- och här finns de allihop: med kanel och med kardemumma, med äppelmos och med mandelmassa, arbetskrävande och snabba, gammaldags och glutenfria ... Bullbakare från hela Sverige skickade in sina favoritrecept till Kyrkkaffe -- bullar, böner och berättelser, och här finns de samlade tillsammans med några nya. Rita bakar vetebrödsrutor i långpanna, moster Mia fick sina syskonbarn att tjata tills pappa satte igång med att baka sockerbullar själv, Ulla bakar på känn i församlingshemsköket varje vecka och bagar-Bertil gläder utlandssvenskar med doft och värme. Inspiration för både vana och ovana bullälskare!
I samma serie: Långpannans lov, Blixtkakor, Mat i långpanna
Sagt om boken:
"En ljuvlig liten bok för alla bullälskare. Anna Braw skriver trevligt, recepten är inspirerande och hela boken (...) doftar nybakat."
Leva & bo, Expressen/Kvällsposten/GT
"Doften är himmelsk och smaken gudomlig. Inte undra på när recepten kommer direkt från kyrkornas kaffebord."
Aftonbladet Mat & Vin
"Den som läser [Bästa bullarna] och inte blir sugen på bullar är inte född."
Rolf Johnsson, Läns-Posten
... personliga kommentarer finns till alla recept, och det gör boken till något mer än enbart en receptsamling.
Agnetha Brolin, Västmanlands Nyheter
I den här lilla receptboken var det faktiskt en hel del recept som jag aldrig ens hört talas om. Trots min "kyrkkaffevana".
Roger Arnfjell, Junia
Inget går upp mot en äkta svensk bulle -- och här finns de allihop: med kanel och med kardemumma, med äppelmos och med mandelmassa, arbetskrävande och snabba, gammaldags och glutenfria ... Bullbakare från hela Sverige skickade in sina favoritrecept till Kyrkkaffe -- bullar, böner och berättelser, och här finns de samlade tillsammans med några nya. Rita bakar vetebrödsrutor i långpanna, moster Mia fick sina syskonbarn att tjata tills pappa satte igång med att baka sockerbullar själv, Ulla bakar på känn i församlingshemsköket varje vecka och bagar-Bertil gläder utlandssvenskar med doft och värme. Inspiration för både vana och ovana bullälskare!
I samma serie: Långpannans lov, Blixtkakor, Mat i långpanna
Sagt om boken:
"En ljuvlig liten bok för alla bullälskare. Anna Braw skriver trevligt, recepten är inspirerande och hela boken (...) doftar nybakat."
Leva & bo, Expressen/Kvällsposten/GT
"Doften är himmelsk och smaken gudomlig. Inte undra på när recepten kommer direkt från kyrkornas kaffebord."
Aftonbladet Mat & Vin
"Den som läser [Bästa bullarna] och inte blir sugen på bullar är inte född."
Rolf Johnsson, Läns-Posten
... personliga kommentarer finns till alla recept, och det gör boken till något mer än enbart en receptsamling.
Agnetha Brolin, Västmanlands Nyheter
I den här lilla receptboken var det faktiskt en hel del recept som jag aldrig ens hört talas om. Trots min "kyrkkaffevana".
Roger Arnfjell, Junia
